Dalmácie – Zadar

Dalmácie – Zadar

Tato největší chorvatská historická oblast se nalézá v nejsevernější části Dalmácie a jejím největším městem je Zadar. Zadarský region si zvolíte díky jeho malebnému pobřeží, jež čítá více než tisíc kilometrů, v nichž jsou zahrnuta i pobřeží tří stovek ostrovů a ostrůvků, které k oblasti patří.

Z těch větších jsou známé především ostrovy Pag, Dugi otok, Ugljan a Pašman. Zadarský region též hraničí se souostrovím Kornati, jež je zároveň stejnojmenným národním parkem.

 

Velká část „ráje“, jak tento region nazývají jeho věrní návštěvníci, pak leží ve vnitrozemí.

Tam se nachází, kromě jiného, i Národní park Paklenica, v jehož úchvatných kaňonech se odehrává to pravé divadlo přírody.

 

Kempaři milující dobrodružství si zde mohou vyzkoušet tak zvaný canyoning, tedy cestování kaňony za pomocí různých technik pohybu (chůze, lezení či plavání). Tímto způsobem odhalíte a prozkoumáte vše, co tuto oblast naprosto odlišuje od jiných částí Chorvatska. Nedaleko národního parku se nachází obec Modrić se stejnojmennou jeskyní o délce 840 metrů, jež je doslova nabita jeskynními ozdobami, jako jsou stalaktity a stalagmity. Ze zadarského regionu se lehce dostanete do národních parků Plitvická jezera a Severní Velebit, ale i do Národního parku Krka. Je zde i mnoho přírodních parků: Telašćica na ostrově Dugi otok, Vransko jezero – největší přírodní jezero Chorvatska, či pohoří Velebit. Pokud chcete alespoň kousíček své dovolené strávit o samotě na některé z písečných či oblázkových pláží daleko od turistických destinací, můžete s pomocí místních doplout na některý z neobydlených ostrovů, na nichž se rozvíjí robinzonská turistika. Další domácí přírodní klenoty pak najdete na jídelním lístku.

Maja Danica Pečanić
V Zadaru a okolí se například povedlo znovu oživit tradici využívání květů levandule v kuchyni, nejčastěji v dezertech, takže můžete vyzkoušet zmrzlinu, krém, koláčky či sorbet s její příchutí. Z nahořklé dalmatské višně marasky, jíž se nejvíce daří právě v okolí Zadaru, se vyrábí zadarské Maraschino, světoznámý likér, jehož recept vznikl v 16. století v zadarském dominikánském klášteře.

Kempy

Dalmácie – Zadar

Kde začíná chorvatská kultura.

Prostor opravdové božské inspirace

Dalmácie – Zadar

Vzpoura barev

Výrazná modř moře, bujná zeleň borovic a olivovníků a zářivá bělost dalmatského vápence... Paleta barev zadarské oblasti je výjimečná a jedinečná ve světovém měřítku.