«Paprenjaci» (Petits gâteaux secs au poivre)

«Paprenjaci» (Petits gâteaux secs au poivre)

Les petits gâteaux secs au poivre sont des pâtisseries traditionnelles préparées dans plusieurs régions croates, de la Slavonie à l’est jusqu’à Split au sud. Les ingrédients principaux sont le miel, la farine, les œufs et le poivre, et les autres ingrédients varient d’une région à l’autre. Comme les “paprenjaci” en Croatie symbolisent la cuisine populaire traditionnelle, la compagnie aérienne nationale croate propose à ses clients ce petit rafraîchissement délicieux au cours du vol.